中国料理　樓蘭・・・オーナーシェフ、店舗の紹介

オーナーシェフ　■福田恵一■■■

1965年中国四川料理の名厨師、陳建民に師事し
四川料理の研鑽を積む。
その後各店の料理長を経て1988年、
静岡県浜北市に樓蘭（ローラン）を開店。
そして1998年に新店樓蘭（ローラン）、
2004年、静岡県浜松市に樓蘭香廚（ローラン・シャンツゥ）を開店し
2021年に樓蘭茶寮（ローランサリョウ）を開店する。
中国料理の特色ある味付けと地域に育む新鮮な
素材との烹調を融合させる料理をテーマとしている。

御挨拶
この度は中国料理樓蘭のホームページを御覧いただきありがとうございます。
樓蘭では地元で採れる新鮮な魚貝類、野菜等の食材を素に
中国料理独特の烹調法を駆使して、
お召しあがりいただいた皆様に満足していただけるよう
質の高い料理を提供することをこころがけています。
ぜひ、一度ご賞味くださるようスタッフ一同お待ちしております。

	当店は浜松市街地よりお車で約20分浜北警察署、運転免許センターの正面にございます。当店への地図はこちらへどうぞ。
■また、当店は各種ご宴会に合わせて、洋室の宴会場もご用意いたしております。
洋室　（個室）	◆各種パーティーから忘、新年会　　まで承っております。　　是非ご利用下さいませ。

その他詳しい事はこちらまでお問い合わせください。

静岡県浜松市浜北区小松3110-1
TEL　053-586-1448
Eメール：z-cai@lorlan.com

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