/*===================================================== ナビゲーション用関数 =====================================================*/ function lnav($y, $n = false){ if( !$n && $y ){ echo 'here'; } else { echo ''; } } function nav($y, $n = false){ if( !$n && $y ){ echo 'o'; } else { echo 'n'; } } function ck(){ $num = func_num_args(); $path = $_SERVER['SCRIPT_NAME']; for( $i = 0; $i < $num; $i++ ){ $str = func_get_arg($i); if( $str == "/" && $path == "/index.php" ){ return true; } if( $str != "/" && strpos($path, $str) !== FALSE ){ return true; } } return false; } // // 処理:ディレクトリから指定したディレクトリのみを取り出す // 引数:$directory - 取得したいディレクトリの階層 // ※例:/abc/def/index.php にて def のみ取得したい場合、$directory = 2 を指定 // 戻値:取り出したディレクトリ名(/なし) // function fnc_get_directory($directory) { $name = preg_split("/\//", $_SERVER["PHP_SELF"]); return $name[$directory]; } ?>
週替わりランチ 1540円![]() (写真の料理はサンプルです。内容は週ごとにかわります。今週の内容はランチ枠上部をご覧ください) 今週のおすすめ料理 サラダ、漬物、スープ、デザート、ご飯(ライスお代わり自由)、デザート |
麺定食 1500円![]() (写真の料理はサンプルです。内容は週ごとにかわります。今週の内容はランチ枠上部をご覧ください) ハーフ麺(坦々麺or酸辣鶏麺orワンタン麺orフカヒレ麺(+500円) 今週のおすすめ料理 ライス(ライスお代わり自由) 漬物 +200円で麺をレギュラーサイズに変更できます。 +250円でデザートをお付けできます。 |
ローラン膳 1800円![]() メイン料理(エビチリor酢豚orチンジャオニューロースor陳麻婆豆腐or今週のおすすめ料理) 小鉢 ご飯(ライスお代わり自由) 漬物 スープ デザート |
茶寮ランチセット 2000円![]() サラダ 冷菜3種プレート 海老のチリソース イカのマヨネーズソース 点心2種 お粥orちまき デザート |
茶寮ランチコース 4000円 (1名様から承ります。)![]() ![]() 冷菜3種パレット 海老のチリソース 本日のおすすめの一品 鶏とナッツの炒め 飲茶3色セイロ 中華粥 デザート2種 高級中国茶 (安渓鉄観音・凍頂烏龍・東方美人・金萱茶・肉桂・金毫・龍井茶・珠宝・桂花烏龍・陳年プーアルからお好きなお茶をお一人様一種類ずつお選びいただけます。) ※お茶によって欠品の場合もございますので、予めご了承いただきますようお願い申し上げます。 |
コース料理 (御予約で2名様より承ります。コース料理をご希望のお客様はランチタイムは前日まで、ディナータイムは当日14時までに御予約ください。) ※料理内容を料理長お任せの場合は当日ご来店されてからでも承ります。 各種コース+2000円で飲み放題(1時間30分(ラストオーダー))をおつけできます。 飲み放題メニュー (生ビール、日本酒、芋焼酎、麦焼酎、梅酒、レモンサワー、ハイボール、カクテル コーラ、オレンジジュース、アップルジュース、アイス烏龍茶) |
ローランコース 4400円![]() 季節の前菜4種盛り 貝柱と蟹身のスープ チンジャオニューロースor牛肉の甘味噌いため 海老のチリソース 料理長おすすめの1品 おかゆ デザート3種盛り |
茶寮おまかせコース 6000円(以下の料理or料理長お任せかをお選びいただけます)![]() ![]() 季節の冷菜6種盛り イカと旬の野菜の塩炒め フカヒレのスープ 海老のチリソース 料理長おすすめの1品 ワンタン麺 デザート3種盛り 高級中国茶 (最高級烏龍茶以外の、当店メニューのお茶からお好きなものをお一人様一種類ずつお選びいただけます。) ※お茶によって欠品の場合もございますので、予めご了承いただきますようお願い申し上げます。 |
茶寮ディナーコース 12000円 (以下の料理or料理長お任せかをお選びいただけます)![]() ![]() 季節の冷菜6種盛り アワビと旬の野菜の炒め 牛サーロインのガーリックソース フカヒレの尾びれの姿煮 オマール海老のチリソース 本日のおすすめ白身魚 ワンタン麺 デザート3種盛り 最高級中国茶 (最高級烏龍茶を含む、当店メニューの全てのお茶からお好きなものをお一人様一種類ずつお選びいただけます。) ※お茶によって欠品の場合もございますので、予めご了承いただきますようお願い申し上げます。 |
一品メニュー(終日ご注文いただけます。) ※メニューにない料理も承ります。ご相談ください |
前菜 海老の生春巻き(6切れ) ¥1,320 バンバンチー ¥1,430 クラゲの酢和え ¥1,980 |
肉料理 牛サーロインのガーリックソース ¥1,980
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海鮮 海老のマヨネーズ ¥1,760 海老のチリソース煮 ¥1,760 アワビのXO醬炒め ¥2,970 オマール海老のXO醬炒め ¥2,970 オマール海老のチリソース煮 ¥2,970
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豆腐 野菜
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麺 飯
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特別料理 北京ダック 半羽 ¥ 5500 (前日までに御予約ください) |
点心
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デザート
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高級中国茶メニュー (替えの湯を温度調節機能付きケトルでご用意いたしますので、どのお茶も複数煎最適な温度でお飲みいただけます。![]() |
・青茶(烏龍茶) 安渓鉄観音 1100円 凍頂烏龍 1100円 東方美人 1000円 文山包種 1400円 黄金桂 800円 鳳凰単叢 1350円 金萱茶 1000円 肉桂 1200円 水金亀 1600円 ・緑茶 龍井茶 1000円 ・白茶 白毫銀針 1350円 ・黄茶 君山銀針 1500円 ・紅茶 金毫 1000円 ・黒茶 陳年プーアル 1000円 ・花茶 松針(ジャスミン) 800円 珠宝(ジャスミン) 1000円 毛銀(ジャスミン) 1350円 桂花烏龍(キンモクセイ) 1200円 メイクイ珠茶(ローズ) 1400円 ・最高級烏龍茶 安渓鉄観音 極品 2000円 (鉄観音極品は暫く欠品です) 凍頂烏龍 極品 2000円 阿里山茶 極品 2100円 大紅袍 2400円 |
ティータイム(14時~16時半) デザート点心メニュー 点心
デザート
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ドリンクメニュー (ランチタイム、ディナータイム) | ||||||
ビール
生ビール(プレミアムモルツ・香るエール) 700円
アサヒ・スーパードライ(中瓶) 800円
キリンラガービール(中瓶) 800円
ノンアルコールビール オールフリー 500円
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紹興酒
紹興酒 5年 グラス(100ml) 500円
紹興酒 8年 グラス(100ml) 700円
紹興酒 12年 グラス(100ml) 900円 |
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焼酎
芋焼酎 赤兎馬 グラス 700円(烏龍茶割は800円)
麦焼酎 二階堂 グラス 600円(烏龍茶割は700円)
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日本酒
花の舞 純米生酒(300ml) 1100円
花の舞 つう(1合)(180ml) 600円
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カクテル
カシスソーダ 600円
カシスオレンジ 600円
カシスウーロン 600円
ピーチソーダ 600円
ピーチオレンジ 600円
ピーチウーロン 600円 |
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白ワイン
フォルタン リトラル シャルドネ グラス 700円
シャブリ サンピエール ボトル 8000円 |
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赤ワイン
ダークホース ビッグ レッド ブレンド グラス 700円
ル オー メドック ド ラグランジュ ボトル 8000円 |
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ウイスキー
角ハイボール 600円
シーバスリーガル12年 ミズナラ グラス 900円
バランタイン 17年 グラス 1200円 |
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シャンパン
モエ シャンドン ハーフボトル 7200円 モエ シャンドン フルボトル 12000円 |
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シェリリー酒 ティオペペ 800円 |
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レモンサワー 600円 梅酒 600円 |
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ボトル 割もの 烏龍茶 カラフェ 1000円 クラブソーダ 330円 |
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ソフトドリンク コーラ 400円 ジンジャーエール 400円 オレンジジュース 400円 アップルジュース 400円 アイス烏龍茶 400円 |