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【お品書き】 
 一の重  二の重

鮑の紹興酒蒸し
数の子
クラゲの柚子釜
蟹の大根巻き
蓮根の酢漬け
大海老のチリソース煮
青銀杏
蟹爪海老すり身のマヨネーズソース和え
有頭海老の香り揚げ

牛肉の時雨煮、寿栗
キングサーモン、いくら、長いもの山椒マリネ
鴨の三色巻き、叩き牛蒡
鰆の香り煮、花百合根
海老芋の葱山椒オイル和え
螺貝の桜海老XO醤和え
花餅桃、胡桃の飴焚き
帆立の鼈甲煮、梅寒天
鶏の漬け揚げ、白魚のサクサク揚げ  




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